La paella est l’un des plats les plus populaires de la cuisine espagnole. Cependant, beaucoup de gens se demandent si la paella grossit ou non. La vérité est que la paella peut être un choix sain si les bons ingrédients sont choisis et les portions contrôlées.
Dans cet article, nous répondrons à la question si la paella grossit et vous donnerons des informations détaillées sur les calories de la paella et ses ingrédients
Qu’est ce que les calories?
Avant de répondre à la question de savoir si la paella grossit ou non, il est important de comprendre ce que sont les calories. Les calories sont une mesure de l’énergie que nous obtenons des aliments que nous consommons. Notre corps utilise cette énergie pour fonctionner et faire des activités quotidiennes. Si nous consommons plus de calories que nous ne brûlons, nous pouvons prendre du poids. Si nous brûlons plus de calories que nous en consommons, nous pouvons perdre du poids.
Combien de calories a un plat de paella ?
La réponse à cette question dépend de plusieurs facteurs, tels que la quantité et les types d’ingrédients utilisés, la quantité de riz et la méthode de cuisson. En général, on estime qu’un plat de paella de 200 grammes contient environ 400-500 calories.
Cependant, le riz est l’ingrédient principal de la paella et est donc responsable de la plupart des calories dans un plat de paella. Dans 100 grammes de riz cuit, il y a environ 130 calories. Cela signifie que si nous mangeons une portion de paella contenant 100 grammes de riz, nous consommons environ 130 calories rien que pour le riz.
Types de paella et leurs ingrédients
La paella est un plat traditionnel espagnol, originaire de Valence, qui s’est répandu dans le monde entier. Il existe différents types de paella, les plus populaires étant la paella valencienne, la paella mixte et la paella de fruits de mer.
Calories de la paella valencienne
La paella valencienne contient environ 200 calories pour 100 grammes de riz. La quantité de calories peut varier en fonction de la quantité d’huile et de viande utilisée dans la recette.
Calories de la paella mixte
La paella mixte a une teneur en calories légèrement plus élevée que la paella valencienne, environ 220 calories pour 100 grammes de riz. L’inclusion de fruits de mer et de poissons dans la recette peut augmenter leur teneur en calories.
Autres
Il existe de nombreux autres types de paella, comme la paella aux légumes, la paella au poulet, la paella au lapin et aux escargots, entre autres.
Conclusion
La paella est un choix idéal dans un régime alimentaire et un mode de vie sain. Cependant, il est important de la consommer avec modération et de surveiller la quantité d’huile pendant la cuisson. Il existe d’innombrables types de paellas et toutes très riches Que voulez-vous goûter aujourd’hui ?