Faire des recettes délicieuses et amusantes sont toujours idéales pour nous encourager à continuer à découvrir la magie de la cuisine. Pour cette raison, continuer à aimer la cuisine est un plaisir, découvrir de nouveaux plans, techniques, saveurs et même des ingrédients. continuons à profiter des plaisirs de la gastronomie. Cette fois, Alfonso de Rechupete nous apporte de superbes courgettes farcies au riz. Il est temps de se mettre au travail dans la cuisine!
Amusante et saine, de délicieuses courgettes farcies au riz
Aujourd’hui, nous mettons nos mains dans la pâte pour vous apporter un autre type de légumes farci de riz cuit au four, cette fois-ci seront des courgettes farcies de riz. C’est une recette un peu plus élaborée que d’habitude mais pas moins simple, avec une présentation amusante et différente qui plaira à tout le monde. Idéal pour un repas de week-end comme plat principal.
Comme pour toutes les recettes, de nombreuses variantes sont autorisées. Cette fois, nous n’avons pas manqué d’ingrédients et le résultat en valait la peine, une recette de mer et de montagne à part entière. Nous avons incorporé des crevettes et du saumon pour lui donner la touche marine; et le potager est présent grâce aux poivrons, poireaux et tomates. Le fromage râpé à gratiner donnera cette touche spéciale que vous aimez tant. Pour remplir ces courgettes, vous pouvez également choisir n’importe quel type de viande hachée (agneau, poulet, veau ou haché mixte); ou faire un remplissage 100% végétal comme la recette de tomates farcies de riz.
Ces préparations sont un bon moyen pour les personnes un peu réticentes à manger des légumes de se rendre au monde végétal et de profiter de cette recette de courgettes farcies au riz.
Plein de goût et parfait pour toute occasion, cette recette est un excellent choix pour les petits de la maison. Nous les trouvons habituellement fourrés de viande, mais jamais avec cette option si savoureuse, saine et légère. Le goût de la mer est clair et vous découvrirez qu’il se marie parfaitement avec les courgettes et le riz. En outre, la touche finale du four et du fromage grillé aide à tirer le meilleur parti de toutes les saveurs que nous trouvons dans ce plat. Une recette unique dans laquelle vous aurez juste à faire attention lors de la cuisson des courgettes. Une astuce pour les faire avant est de faire quelques petites coupures croisées sur la surface de la viande de courgette. Ça va accélérer le processus et vous assurer qu’ils sont tendres.
le saumon !
C’est un poisson bleu riche en oméga 3 qui a acquis une grande popularité au cours des dernières années. Il est idéal pour consommer cru ou cuit. Il est sain, léger et délicieux. Grillé avec un peu de sauce de soja et accompagné de riz blanc est un vrai délice, alors n’hésitez pas à l’inclure dans vos menus hebdomadaires. À Délicieux!
Le saumon est l’un des poissons les plus sains que vous pouvez trouver sur le marché. Il a très peu de graisses et vous apportera beaucoup d’énergie. Ses avantages sont similaires à ceux de la morue et du thon. Sa quantité de vitamine B12 vous aidera à prévenir l’anémie et à garder vos globules sains et opérationnels.
Grâce aux acides gras (les oméga-3 que nous avons mentionnés ci-dessus) vos muscles resteront forts et pourront être réparés plus facilement si vous êtes blessé. Ce composant interfère également avec le bon fonctionnement de la mémoire et aide à prévenir les accidents cardiovasculaires, car ils peuvent venir à combattre les caillots sanguins.
En outre, ils apporteront à votre plat une saveur très riche. Vous pouvez le trouver dans des formats très différents, allant du saumon frais que vous pouvez obtenir à la poissonnerie, au surgelé. Vous pouvez également l’avoir en format fumé, prêt à consommer au moment. Cela peut aussi être une bonne solution pour rendre votre recette plus rapide. Profitez de tous les avantages et le goût du saumon.
