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Riz complet aux épinards et poulet sautés

Préparation

  • Nous nous assurons que tous les ingrédients de cette recette sont prêts : riz complet, poulet, pignons de pin, épinards, épices et huile d’olive.

    Faire cuire le riz brun dans une grande casserole, dans une eau salée abondante, pendant 20 minutes, à feu moyen. Quand la cuisson est terminée, nous filtrons et réservons. Ensuite, sur une grande poêle, cuire les pignons de pin avec quelques gouttes d’huile d’olive, jusqu’à ce qu’ils prennent une couleur dorée.

    Lorsque les noix de pin sont grillées, ajouter 3 cuillères à soupe d’huile supplémentaire, et ajouter le poulet assaisonné dans la même poêle.

    Nous cuisinons tout ensemble pendant quelques minutes et, lorsque le poulet est doré, nous procédons à ajouter l’ail finement laminé.

    Après quelques minutes, on peut ajouter les raisins secs, le riz et la ciboulette. Faire sauter sans s’arrêter, jusqu’à ce que la ciboulette devienne tendre.

    Lorsque la ciboulette est cuite, ajouter le curcuma, mélanger tout et ensuite ajouter les feuilles d’épinards, faire sauter et couvrir.

    Pour finir, nous laissons reposer le tout quelques minutes sur la source de chaleur éteinte et saupoudrez à votre goût. Et voilà ! Nous pouvons servir les épinards sautés avec du riz complet et du poulet.

Vidéo de la recette

Manger sainement pour se sentir mieux n’est pas ennuyeux, et vous pouvez l’obtenir en très peu de temps. Prenez note de cette recette saine, facile et rapide, et préparez en seulement 20 minutes un délicieux plat d’épinards sautés avec du riz complet et du poulet. Oubliez les excuses et commencez à prendre soin de votre ligne. Consommez des légumes et obtenez toute l’énergie qu’un bon plat de riz peut vous apporter. Bon appétit !

Jumelage et recommandations

C’est toujours une bonne occasion de commencer à prendre soin de soi, que ce soit en commençant à adopter un rythme de vie sain ou parce que l’opération bikini arrive et que vous voulez avoir une bonne forme physique cet été. Non N’hésitez plus ! Et si vous voulez de l’aide, suivez ces étapes pour commencer à prendre soin de vous.

Le pouvoir de la salade !

Les salades sont une excellente façon de commencer à prendre soin de la ligne. Souvent, nous avons tendance à consommer la même salade verte encore et encore. N’avez-vous pas d’autres idées? Avez-vous pensé à commencer à manger des salades de riz? Voici cette salade de riz complet.

Un doux caprice

Après tant d’efforts pour prendre soin de nous, nous devons nous donner une petite récompense et quoi de mieux que de le faire avec un bonbon. Aujourd’hui, nous vous proposons des tuiles de riz, idéales pour accompagner le goûter ou comme dessert léger.

Trucs et astuces

Avantages du riz brun

Pour avoir une alimentation saine et équilibrée, il est indispensable que vous incluiez des fibres dans vos plats ; c’est pourquoi, vous commencez à apprécier sa saveur et ses avantages dans toutes vos recettes. Vous pouvez utiliser du riz complet pour garniture et plat principal, et pour son apport énergétique et sa digestion facile est recommandé pour tous les âges. En outre, si vous mélangez le riz complet avec des légumes et des protéines, comme nous le faisons dans cette recette d’épinards sautés avec du riz brun et du poulet, vous obtiendrez un plat très complet.

Des tours de magie !

Un plat équilibré est composé d’hydrates, de protéines et de légumes ; c’est pourquoi cette recette d’épinards sautés avec du riz brun et du poulet est parfaite pour manger sainement. Faites cuire la ciboulette et les épinards moins longtemps, ce qui permet de conserver une plus grande quantité de propriétés. Ne manquez aucune étape de la recette, et rappelez-vous que, si vous fournissez une deuxième cuisson de votre riz complet dans le sauté, il est préférable que dans le premier vous restez peu de temps. En particulier, pour cette recette, nous vous recommandons de faire cuire le riz seulement pendant 20 minutes, car il sera à point après cuisson avec le reste des ingrédients.