Salade de riz, au thon et à l’avocat

Préparation

• Nous allons nous mettre au travail, pour préparer cette recette, nous aurons besoin de faire bouillir le riz au préalable, l’égoutter bien et le laisser refroidir pour l’ajouter plus tard à notre salade. Utilisez la quantité de riz dont vous avez besoin pour le nombre de personnes qui vont manger.
  

  Une fois que nous avons notre riz prêt, regrouper tous les ingrédients et nous allons les préparer pour les ajouter à notre salade. Nous allons commencer par couper un demi-oignon violet en brunoise, puis nous allons couper les tomates séchées en huile, couper en deux ou en quarts, comme vous le souhaitez, quelques tomates cerises, ouvrir l’avocat et le couper, et enfin, couper un bourgeon de laitue. La taille à laquelle vous coupez les ingrédients ne dépend que de votre goût personnel et la présentation que vous voulez faire à ce plat de salade.
  

  D’un autre côté, nous allons préparer la vinaigrette. Pour cela, nous avons juste besoin d’introduire dans un pot avec couvercle tous les ingrédients : l’huile d’olive, le vinaigre, le sirop d’agave ou miel, le jus de citron et la moutarde. Lorsque nous avons tout ajouté, nous fermons le pot avec son couvercle et le secouer avec énergie pour émulsionner la vinaigrette. Vous pouvez également faire la même chose en insérant tous les ingrédients dans un bol et en mélangeant le tout avec le fouet.
  

  Une fois que nous avons tous ces éléments prêts, nous pouvons préparer la salade de riz. Prenez un bol et ajoutez deux cuillères à soupe de riz blanc bouilli, le bourgeon, l’oignon, la tomate séchée et les tomates cerises. Assaisonner avec la vinaigrette et mélanger soigneusement afin que tous les ingrédients et saveurs soient mélangés équitablement.
  

  Nous y sommes presque! Il suffit d’utiliser et d’ajouter quelques bons morceaux de thon en conserve à chaque plat et quelques lamelles d’avocat au goût.
  

  Aussi facile que ça, nous avons déjà notre salade de riz fraîche et délicieuse en quelques étapes, la dernière chose à faire est de profiter de cette belle et délicieuse salade fraîche!

Vidéo de la recette Salade de riz au thon et à l’avocat

Avez-vous déjà eu le plaisir de découvrir la délicieuse salade de riz au thon et à l’avocat, un mets qui trône en tant que star sur la côte méditerranéenne ? Cette recette est véritablement emblématique de la région, où elle est traditionnellement préparée pendant les chaudes journées d’été pour apporter une bouffée de fraîcheur bienvenue.

L’une des caractéristiques qui rendent cette salade si spéciale, c’est qu’elle est non seulement savoureuse, mais également pratique. Elle est idéale pour une journée à la plage, un pique-nique dans le parc ou tout simplement pour profiter des plaisirs de l’extérieur. Sa simplicité de préparation et sa facilité de transport en font une option incontournable pour les aventures en plein air.

Le thon, ingrédient vedette de cette recette, est un poisson qui jouit d’une grande renommée pour son goût riche et sa texture délicate. En plus de son délicieux arôme, le thon est considéré comme un poisson bleu, ce qui signifie qu’il est relativement faible en gras tout en étant riche en protéines. Il est donc un choix exceptionnel pour ceux qui cherchent à maintenir une alimentation saine et équilibrée sans sacrifier le plaisir gustatif.

Alors, qu’attendez-vous pour vous lancer dans la préparation de cette succulente salade de riz au thon et à l’avocat ? Une fois que vous l’aurez goûtée, vous comprendrez pourquoi elle est si prisée sur la côte méditerranéenne. Sa combinaison de saveurs, son côté pratique et sa fraîcheur en font un plat qui ne manquera pas de satisfaire vos papilles. Faites l’essai dès maintenant, et nous sommes convaincus que vous tomberez sous le charme de cette spécialité méditerranéenne !