Riz frit aux choux de Bruxelles

Préparation

• Facile à préparer et adapté à tous les niveaux d’expérience en cuisine, notre recette d’aujourd’hui est le plat parfait pour les occasions où vous avez juste le temps de cuisiner mais, à son tour, vous ne voulez pas renier un plat riche et bénéfique pour la santé. Si vous avez tous les ustensiles pour la préparation de notre riz aux choux de Bruxelles, mettez votre tablier et mettons-nous au travail.

  

  Tout d’abord, pour la bonne préparation de notre recette, nous avons ajouté un peu d’huile d’olive à notre poêle et incorporé les choux de Bruxelles. Lorsque celles-ci atteignent un ton doré, nous ajoutons la carotte, préalablement pelée et coupée en morceaux, et nous laissons tout sauter pendant environ 5 minutes. Nous ajoutons un peu plus d’huile au fur et à mesure de la préparation de notre recette. À un certain moment, la recette elle-même vous demandera d’ajouter un peu d’huile d’olive pour que les produits soient cuits correctement.

  

  Une fois notre mélange doré, ajouter les pignons de pin et sauter pendant quelques minutes. Ensuite, nous pouvons ajouter un peu plus d’huile dans notre poêle aussi longtemps que nécessaire et ajouter l’ail et la ciboulette coupé en julienne. En outre, nous saupoudrons le mélange avec le basilic et la coriandre et laisser cuire pendant quelques minutes.

  

  Une fois tous nos ingrédients prêts, il est temps d’incorporer notre délicieux riz rond Arroz Cigala cuit à blanc ainsi que la poudre de gingembre. Nous mélangeons bien les ingrédients dans notre poêle pour mélanger et unifier les différentes saveurs. Comme ça a l’air bon!

  

  Une fois que tout est prêt, nous ajoutons les derniers ingrédients de notre recette. Nous avons ajouté un peu de sauce de soja, le jus de citron vert et bien mélanger pour intégrer les saveurs et nous avons déjà préparé notre mets du jour! Laissez reposer le tout dans la poêle pendant 3 minutes environ et il est prêt à servir dans les assiettes et prêt à manger!

  

Facile, très riche et avec un niveau de préparation assez bas, notre recette de riz frit aux choux de Bruxelles d’aujourd’hui est idéale pour la préparer les jours où vous n’avez pas beaucoup de temps dans la cuisine et que vous voulez satisfaire les palais de tous vos convives. Et toi, es-tu prêt à faire notre magnifique riz aux choux de Bruxelles ?

Riche, avec de nombreuses propriétés bénéfiques pour notre santé et facile à préparer, dans notre recette d’aujourd’hui, nous vous proposons un plat avec lequel vous ne laisserez personne indifférent : riz frit aux choux de Bruxelles
Si vous aimez le riz et avez un intérêt particulier à bien manger et manger sainement, ne manquez pas notre recette d’aujourd’hui. Vous venez avec nous?

Origine du chou de Bruxelles

Appréciés pour leurs propriétés culinaires et pour leur saveur particulière, les choux de Bruxelles sont un aliment qui, comme son nom l’indique, a sa provenance dans le pays belge, concrètement à Bruxelles, s’étendant au fil du temps vers le reste des continents.
Commencé sa culture en Belgique vers le XVIIIe siècle, ce type de chou a réussi à se faire une place dans différentes gastronomies à travers le globe, étant un ingrédient gastronomique présent dans des pays aussi disparates que le Royaume-Uni, l’Italie, l’Inde ou la Chine.

Provenant de la plante Brassica oleracea, ce type de chou fait référence aux bourgeons auxiliaires de la plante à laquelle il appartient, ce qui entraîne la transformation de petits bourgeons sphériques et enveloppés les uns dans les autres jusqu’à 4 centimètres de diamètre.

Riz frit aux choux de Bruxelles: Avantages du chou pour la santé

Riche en caroténoïdes provitamine A, en plus d’avoir un apport clair en vitamines C, E, B1 ou B6, le chou apporte un avantage plus que notoire sur notre santé. Idéal pour maintenir une bonne vision, la croissance, le développement des os ou le maintien des tissus, le chou a de nombreuses propriétés bénéfiques pour l’homme, parmi lesquelles l’intensification des fonctions immunologiques.

En outre, le chou est un produit idéal pour les femmes pendant les mois de grossesse, car ce produit gastronomique est riche en folate, une vitamine B qui aide à mener une grossesse saine, en plus de servir d’aide pour protéger le corps contre les maladies cardiovasculaires ou le cancer. Il est donc plus que recommandé que les personnes de plus de 60 ans consomment régulièrement ce produit bénéfique, car il apporte d’innombrables avantages aux personnes souffrant de ces maladies.

En outre, le chou contient un apport élevé de potassium, aidant à maintenir les niveaux d’eau dans le corps humain correctement. En règle générale, les choux de Bruxelles sont très utiles chez les patients souffrant d’épuisement et de faiblesse, car ils aident à améliorer l’état général de l’organisme en renforçant le système immunitaire.

En effet, on attribue aux choux de Bruxelles différents usages médicinaux concernant l’épuisement, le manque d’énergie, l’amélioration de l’acuité mentale ou la capacité de concentration. Il contribue également à améliorer l’humeur, en apportant de la vitalité et en renforçant le système immunitaire. Tout un superaliment!